02.10.2023

Mostexpress - Mobile Apfelmosterei

Der Most-Express ist eine Mosterei auf Rädern, die dieses Jahr bereits zum fünften Mal in Folge auf Einladung von Frelle e.V. hin am 02. Oktober 2023 auf den Mühlanger nach Frellstedt kommt.

Der Mostexpress presst Ihr Obst, macht den Saft haltbar, füllt ihn ab und Sie können dabei zuschauen.

Zuerst wird das Obst gewaschen, es sollte dennoch sauber sein und keine faulen Stellen haben.
Dann werden die Äpfel zerkleinert und in einer Siebbandpresse langsam und schonend entsaftet. Der frische Saft wird auf 78°C erhitzt und sofort abgefüllt.
100 Kilo Äpfel ergeben bis zu 70 Liter Saft. Es sollten mindestens 75 Kilo Obst angeliefert werden. 

Ggf. kann man sich auch zusammenschließen, wenn man alleine nicht so viel Obst hat. 

Um Wartezeiten zu vermeiden werden Termine vergeben.

5- oder 10-Liter-Saftboxen, mindestens ein Jahr haltbar (nach Anbruch bis zu drei Monate - ohne Kühlung)

Bitte frühzeitig anmelden, da der Termin bei zu geringer Nachfrage nicht stattfindet.

Infos und Terminvergabe:
0176-77041365

www.most-express.de