12.05.2024 11:30 Uhr
Ein besonderes Geschenk für einen ganz besonderen Menschen. Verbringen Sie gemeinsame Stunden mit Ihrer Mutter beim Lunch auf der Burg Warberg.
Reservierung Lunch:
Telefon: 05355 - 9610
E-Mail: info@burg-warberg.de
Ab 14.30 Uhr (ohne Reservierung) Kaffee und Kuchen
Warm
Spargelcremesuppe
Medaillons vom Damhirschrücken • Steinpilzsauce • Preiselbeeren
Hähnchenroulade mit Spinat und Ricotta • Weißweinsauce • Pinienkerne
Gebratenes Zanderfilet • Grüne Erbsencreme mit Minze
Süßkartoffelgnocchi • Gorgonzolasauce • Brokkoli • getrocknete Tomaten
Gemüseauswahl mit Spargel
Kartoffelgratin • Kräuterreis • Pommes Dauphin
Kalt
Antipasti-Auswahl (Champignons, Paprika, Zucchini, Oliven, Tomaten)
Tomaten-Brotsalat mit Rucola und Grana Padano
Erlesene Räucherfisch Auswahl mit Meerrettich und Senf-Honig Sauce
Salatbüffet mit 2 Dressings
Käseauswahl mit Trauben
Gemischter Brotkorb und Butter
Dessert
Zitronenmousse
Frische Erdbeeren mit Vanillecreme
Mango-Kokos-Törtchen
Preis pro Person*
37,50 €
*Kinder bis 6 Jahre frei - 6-13 Jahre 18,75 EUR p.P.